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家常白馒头的做法  ?家常白馒头的做法大全

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品集散地   来源:悦刻正品云仓  查看:  评论:0
内容摘要:各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享家常白馒头的做法,以及家常白馒头的做法大全的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下

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本文目录

  1. 猪肉萝卜丝丸子做法
  2. 大肉萝卜丸子怎样炸才蓬松
  3. 萝卜肉丸子简单做法

猪肉萝卜丝丸子做法

猪肉萝卜丝丸子的萝卜做法如下

猪肉馅500g 、萝卜1个、瘦肉鸡蛋一个 、法萝葱1棵 、卜瘦姜1块  、肉丸花生油50g、家常盐2勺 、做法鸡精10g、料酒2勺 、蚝油10g、十三香5g 、香油10g 、面粉适量

步骤:

1.肉馅加盐,葱、姜末 ,料酒,蚝油,十三香,盐,鸡精搅拌均匀腌制入味

2.萝卜清洗干净刮去外皮

3.用擦菜器把萝卜擦成丝

4.用刀剁碎,葱 、姜末切好备用

5.挤一下萝卜丝的水分放入盛肉馅的容器内

6.打一个鸡蛋加少许面粉

7.搅拌均匀

8.热锅加油把馅料团成一个一个的小丸子 ,放入锅中小火浸炸。

9.炸至熟透捞出

10.改中火使锅中油温升高,放入丸子复炸一遍至表面金黄即可捞出

大肉萝卜丸子怎样炸才蓬松

小苏达 ,新鲜五花肉和大萝卜 ,水洗干净沥水控干,分别剁馅放入葱姜蒜末,花椒面十三香 ,米饭馒头碎末 ,鸡蛋淀粉小苏达,一起拌匀手挤成丸子  ,入油锅炸至金黄色捞出食用 ,蓬松味香 。

萝卜肉丸子简单做法

原料

猪肉末200g,白萝卜100g,葱  ,辣椒少许

调料

酱油,料酒 ,味精,高汤  ,淀粉

做法

1.将萝卜刨成10cm长的细丝  ,用少许的盐腌5分钟,挤去水分 。

2.猪肉末加酱油 、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径2.5cm的小丸子 。

3.在肉丸子的外面绕上萝卜丝 ,放在盘子上,用高火蒸5分钟 。

4.葱,辣椒切成末。锅里放一碗的高汤(没有高汤也可用鸡精),加盐,放入辣椒、葱 ,烧开 ,用稀淀粉水勾芡后浇到蒸好的肉丸子上即可

关于萝卜瘦肉丸家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。

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